Mikrozelenina Reďkovka 5g

Podrobný popis

Mikrozelenina Reďkovka 5 g

Mikrozelenina reďkovka patria medzi najvýraznejšie microgreens. Majú ostrú, korenistú chuť typickú pre reďkovku a veľmi rýchly rast, vďaka čomu sú ideálne na domáce pestovanie počas celého roka.

Na čo sa hodí

Na dochutenie studených jedál, kde má vyniknúť pikantná chuť. Často sa používa do šalátov, nátierok a moderných tanierov.

• čerstvé šaláty,
• sendviče a wrapy,
• nátierky,
• dekorácia jedál.

Ako pestovať

• Výsev: celoročne v interiéri
• Substrát: jemný výsevný alebo pestovacia podložka
• Výsev: nahusto na povrch
• Stanovište: svetlé miesto bez priameho slnka
• Zálievka: rosením
• Zber: 5–7 dní po výseve

Pre koho je vhodná

Pre tých, ktorí majú radi výrazné, ostré chute a chcú rýchlu mikrozeleninu bez náročného pestovania.

Výhody

• veľmi rýchly rast,
• výrazná pikantná chuť,
• jednoduché pestovanie,
• celoročné využitie,
• vhodná aj pre začiatočníkov.

Na čo si dať pozor

• neprelievať, aby sa netvorila pleseň,
• pri slabom svetle môže byť chuť miernejšia,
• zberať včas, kým sú lístky jemné.

Tip z praxe

Reďkovku je ideálne miešať s jemnejšími mikrozeleninami, napríklad hráškom alebo brokolicou, pre vyváženú chuť.

Parametre

• Názov: Mikrozelenina Reďkovka
• Druh: Raphanus sativus
• Typ: microgreens
• Výsev: celoročne (interiér)
• Zber: 5–7 dní
• Využitie: čerstvé, studená kuchyňa
• Balenie: 5 g

FAQ

Je chuť veľmi ostrá?
Áno, patrí medzi najpikantnejšie mikrozeleniny.

Je vhodná pre začiatočníkov?
Áno, klíči rýchlo a pestovanie je jednoduché.