Lis na ovocie 25L

Podrobný popis

Lis na ovocie 25 L

Mechanický lis s objemom 25 L je určený na domáce spracovanie úrody, keď chcete z ovocia alebo hrozna získať šťavu na mušt, sirupový základ, víno či ďalšie spracovanie. Pracuje na princípe mechanického vretena, ktoré postupne vytvára tlak na vylisovanie šťavy. Kovové časti sú chránené pozinkovaním, čo pomáha pri bežnom používaní a skladovaní znížiť riziko korózie.

Na čo sa hodí

• lisovanie ovocia (napríklad jablká, hrušky a ďalšie ovocie po nadrvení)
• lisovanie hrozna pri domácej výrobe muštu alebo vína
• spracovanie úrody v domácnosti, na chate alebo v menšom hospodárstve

Ako lis funguje

Základom je mechanické vreteno, ktoré otáčaním postupne zvyšuje tlak. Výhodou je, že máte lisovanie pod kontrolou a viete postupovať pomalšie, aby šťava odtekala priebežne a neupchával sa lisovaný materiál.

Aby ste dosiahli lepší výťažok

• Ovocie nadrvte alebo nahrubo pomelte, celé kusy sa lisujú podstatne horšie.
• Lisujte po dávkach a tlak zvyšujte postupne.
• Pomôže lisovacie vrecko alebo plachta, aby sa šťava lepšie oddelila od tuhej zložky.

Odporúčaný postup lisovania

• Pripravte si čistú nádobu na šťavu a lis umiestnite na pevný, stabilný podklad.
• Naplňte lis pripravenou drvinkou a rozložte ju rovnomerne.
• Otáčajte vretenom plynulo, bez prudkého dotiahnutia na silu.
• Po krátkom odkvapkaní pritlačte znova. Tento cyklus spravidla zlepší výťažok aj čistotu šťavy.
• Po lisovaní lis vyprázdnite a zvyšky odstráňte skôr, než zaschnú.

Údržba a skladovanie

• Po použití lis dôkladne očistite a nechajte vyschnúť.
• Lis skladujte v suchu a bez dlhodobej vlhkosti.
• Pri sezónnom používaní sa oplatí skontrolovať dotiahnutie spojov a ľahký chod vretena.

Objem: 25 L