Broskyňa SATURN skorá podpník semenáč

Podrobný popis

Broskyňa SATURN - skorá odroda (plochá), podpník broskyňový semenáč

SATURN je obľúbená skorá „plochá“ broskyňa (sendvičová broskyňa) s netypickým splošteným tvarom plodu. Plody sú stredne veľké až veľké, šupka je svetlá až žltkastá s výrazným červeným líčkom. Dužina je biela, veľmi šťavnatá, jemná, chuť je sladká, aromatická a zvyčajne s nižšou kyslosťou. Zber býva najčastejšie v auguste (v teplejších oblastiach môže začať skôr). Podpník broskyňový semenáč poskytuje silný rast, dobré zakorenenie a vitalitu, preto je vhodný do bežných záhrad, ak chcete robustnejší strom.

Na čo sa hodí

SATURN je výborná na priamy konzum - najviac vynikne čerstvá, keď je dužina šťavnatá a aromatická. Vďaka príjemne sladkej chuti sa hodí aj do dezertov, na kompóty, džemy, sušenie a šťavy. Zákazníci kutildom.sk ju vyhľadávajú najmä pre netradičný tvar a veľmi príjemnú chuť.

Ako pestovať

• Vyhovuje jej teplé, slnečné a chránené stanovište.
• Vyžaduje priepustnú, výživnú pôdu, po výsadbe je dôležitá pravidelná zálievka.
• Podpník broskyňový semenáč = silný rast, dobré kotvenie a vysoká vitalita (nevhodný do vápenatých pôd).
• Odporúčaný spon: 4-5 m.
• Rez udržuje korunu presvetlenú a podporuje tvorbu kvalitných plodov.
• Dozrievanie: august (skorá odroda).
• Skladovanie: krátkodobé, spravidla 1-2 týždne, ideálne je rýchle spracovanie po zbere.

Pre koho je vhodná

• Pre tých, ktorí chcú netradičnú plochú broskyňu s bielou dužinou.
• Pre pestovateľov, ktorí preferujú sladšiu chuť s nižšou kyslosťou.
• Pre stredné a väčšie záhrady (broskyňový semenáč).
• Pre ľudí, ktorí chcú broskyňu na konzum aj spracovanie.

Výhody

• Netradičný plochý tvar plodov (sendvičová broskyňa).
• Biela, šťavnatá a aromatická dužina.
• Skorý zber v lete (august).
• Vhodná na konzum aj spracovanie.
• Silný rast a dobré zakorenenie na broskyňovom semenáči.

Parametre

• Druh: broskyňa (Prunus persica)
• Odroda: Saturn
• Podpník: broskyňový semenáč
• Plod: stredný až veľký, plochý, svetlý až žltkastý s výrazným červeným líčkom
• Dužina: biela, šťavnatá, jemná, sladká, aromatická, zvyčajne s nižšou kyslosťou
• Dozrievanie: august (skorá odroda)
• Skladovanie: krátkodobé, cca 1-2 týždne
• Vzrast: silný (broskyňový semenáč)
• Využitie: konzum, dezerty, kompóty, džemy, sušenie, šťavy, spracovanie
• Rezistencia: často sa uvádza zvýšená tolerancia voči kučeravosti; odporúča sa bežná preventívna ochrana podľa sezóny
• Výška v dospelosti: cca 3.5-5 m (na podpníku broskyňový semenáč, podľa rezu a stanovišťa)
• Koreň: voľnokorenný

FAQ

Kedy dozrieva broskyňa SATURN?
Najčastejšie v auguste, v teplejších oblastiach môže začať dozrievať skôr.

Čím je SATURN výnimočná?
Plochým tvarom plodov a bielou, veľmi šťavnatou dužinou s príjemne sladkou chuťou.

Je vhodná aj na spracovanie?
Áno, hodí sa na kompóty, džemy, sušenie aj šťavy, okrem priameho konzumu.

Čo znamená podpník broskyňový semenáč?
Silno rastúci podpník s dobrým kotvením a vitalitou, vhodný skôr do stredných a väčších záhrad; nemá rád vápenaté pôdy.