Lieska TONDA DI GIFFONI veľkoplodá cudzoopelivá

Podrobný popis

Lieska TONDA DI GIFFONI - veľkoplodá talianska odroda

TONDA DI GIFFONI je veľmi obľúbená talianska veľkoplodá lieska s kvalitnými orieškami určenými najmä na lúpanie, praženie a cukrárske spracovanie. Plody sú veľké a guľaté, so tenšou tmavohnedou škrupinou, jadro býva dobre vyplnené, svetlé, pevné a aromatické. Zrenie prebieha spravidla na prelome augusta a septembra. Odroda je vysoko úrodná a cení sa aj pre dobrý zdravotný stav porastu. Pre pravidelnú a vyššiu úrodu sa odporúča mať v blízkosti ďalšiu kompatibilnú odrodu ako opeľovača.

Na čo sa hodí

Táto lieska je ideálna pre každého, kto chce domáce lieskové orechy na pečenie, do dezertov, na domáce nátierky, praženie aj na priamu konzumáciu. Vďaka kvalitnému jadru a dobrej vylúpiteľnosti patrí medzi najpoužívanejšie odrody v Taliansku a je výborná aj na skladovanie.

Ako pestovať

• Vyhovuje jej slnečné stanovište, znesie aj polotieň.
• Najlepšie rodí v priepustnej, výživnej pôde; dlhodobé premokrenie jej nevyhovuje.
• Pre lepšie opelenie odporúčame vysadiť v blízkosti ďalšiu liesku (napríklad Lombardská biela alebo iné kompatibilné odrody).
• Rast možno viesť ako ker alebo menší strom, rezom sa udržiava tvar a presvetlenie.
• Dozrievanie: koniec augusta - začiatok septembra.
• Skladovanie: po dosušení orechy vydržia dlhodobo, v praxi až okolo 5 mesiacov.

Pre koho je vhodná

• Pre tých, ktorí chcú veľkoplodú liesku s kvalitným jadrom.
• Pre pestovateľov, ktorí plánujú orechy pražiť, lúpať a spracovávať.
• Pre záhrady, kde je priestor na ker alebo menší strom (približne do 2-3 m).
• Pre ľudí, ktorí chcú úrodu koncom leta a dobrú skladovateľnosť.

Výhody

• Veľké guľaté orechy s tenšou škrupinou.
• Dobre vyplnené, aromatické a pevné jadro.
• Vysoká rodivosť.
• Dobrá skladovateľnosť po dosušení.
• V praxi sa uvádza dobrá odolnosť a zdravotný stav porastu.

Parametre

• Druh: lieska obyčajná (Corylus avellana)
• Odroda: Tonda di Giffoni
• Podpník: neuvedený
• Plod: veľký, guľatý, tmavohnedá tenšia škrupina, jadro dobre vyplnené
• Dužina: jadro svetlé, pevné, veľmi aromatické, výborná chuť
• Dozrievanie: koniec augusta - začiatok septembra
• Skladovanie: po dosušení až cca 5 mesiacov
• Vzrast: stredný, približne 2-3 m (podľa rezu a vedenia)
• Využitie: konzum, praženie, pečenie, dezerty, nátierky, spracovanie, skladovanie
• Rezistencia: v praxi uvádzaná dobrá odolnosť voči chorobám; odporúča sa bežná preventívna kontrola
• Výška v dospelosti: cca 2-3 m
• Koreň: voľnokorenný

FAQ

Je Tonda di Giffoni samoopelivá?
Pre spoľahlivú úrodu sa odporúča cudzoopelenie - ideálne mať v blízkosti ďalšiu kompatibilnú liesku.

Kedy dozrieva?
Najčastejšie na prelome augusta a septembra, podľa oblasti a priebehu sezóny.

Na čo sú orechy najlepšie?
Na praženie, lúpanie, pečenie a cukrárske spracovanie, výborné sú aj na priamu konzumáciu.

Ako dlho sa dajú skladovať?
Po dosušení v suchu vydržia dlhodobo, v praxi až okolo 5 mesiacov.