DOBRA SEMENA Zeler stopkový MALACHIT 0419

Podrobný popis

DOBRA SEMENA Zeler stopkový MALACHIT 0419

Malachit je aromatická odroda stopkového zeleru s hrubými, chrumkavými stonkami a výraznou chuťou. Je vhodný na opakované zbery a zároveň si zachováva šťavnatosť aj pri tepelnej úprave.

Na čo sa hodí

Na čerstvé šaláty, varenie aj ľahké tepelné úpravy.

• miešané zeleninové šaláty,
• polievky a omáčky s výraznou arómou,
• zapekané jedlá,
• zeleninové prílohy.

Ako pestovať

• Výsev: január - február
• Spon: 30 × 30 cm
• Stanovište: slnečné až polotieň
• Pôda: výživná, hlboká a priepustná
• Zálievka: pravidelná
• Zber: august - október

Pre koho je vhodný

Pre pestovateľov, ktorí chcú chutný stopkový zeler vhodný do šalátov aj varenia.

Výhody

• hrubé a chrumkavé stonky,
• výrazná prírodná aróma,
• vhodný na kombinované použitie (čerstvé aj tepelné),
• dobrá rastová stabilita.

Na čo si dať pozor

• potrebuje dostatok vlahy pre šťavnaté stonky,
• pri suchu môže spomaliť rast,
• rovnomerný zálievkový režim podporí konzistenciu stoniek.

Tip z praxe

Pri pravidelnom zbere stoniek dávajte pozor na jednotnosť hrúbky — pomáha to dosiahnuť konzistentnú chuť a textúru, čo potvrdzujú aj pestovatelia kutildom.sk.

Parametre

• Názov: Zeler stopkový Malachit
• Druh: Apium graveolens
• Typ: stopkový zeler
• Výsev: január - február
• Zber: august - október
• Využitie: šaláty, varenie, tepelné úpravy
• Balenie: 0,25 g

FAQ

Kedy je najlepší čas na zber stoniek?
Stonky sú najchrumkavejšie tesne pred kvitnutím.

Dá sa pestovať aj v nádobách?
Áno — vyžaduje však dostatok pôdy a pravidelnú zálievku.